Ejemplo de un plan de comidas y sugerencias

El Día de la Buena Alimentación: Ejemplo de un plan de comidas y sugerencias

Desayuno:

2 rebanadas de pan,
1 rebanada de pan de trigo,
2 pequeñas cucharadas de margarina
o mantequilla, 2 cucharaditas de mermelada,
1 cucharada de queso de untar,
1 taza de café,
1 cucharadita de azúcar

Sugerencias:

Si añade una cucharadita de crema al café, puede añadirle algo de sabor y obtener algo más de energía (43 Kcal).

El café contiene un poco más de potasio que el té; los fines de semana, si suele tomar dos tazas de café, trate de sustituir una taza por una taza de té.

Aperitivo

100 g de compota de manzana con canela

Sugerencias:

Asegúrese de desechar el jugo extra que puede quedarse en la compota.

Almuerzo

Espagueti con pollo y calabacín
90 g de espagueti
100 g de calabacines con 1 cucharada de
aceite (de oliva o de colza)
60 g de pechuga de pollo

Arándanos con crema
100 g de arándanos
2 cucharadas de crema
1 cucharadita de azúcar

Un vaso pequeño de agua; 50 ml

Sugerencias:

En lugar del calabacín, puede utilizar otras verduras, como zanahorias o pimiento.

Los arándanos tienen un contenido relativamente bajo de potasio y de fósforo en comparación con otras frutas del bosque.

Aperitivo

1 rodaja de pastel de manzana
150 ml de té de frutas

Cena

2 rebanadas de pan de trigo
2 cucharadas de margarina, mantequilla o aceite de oliva
80 g de atún enlatado (natural, escurrido)
100 g de ensalada de pepino (pepino,
vinagre, aceite, hierbas aromáticas y especias)
1 huevo duro

Un vaso pequeño de agua; 50 ml

Sugerencias:

El atún es una buena fuente de proteínas.

En lugar de usar sal con el huevo, pruebe con eneldo.


Datos nutricionales (redondeados):
Kcal	2200	Fósforo	1010 mg
Proteínas	80 g	Hidratos de carbono	300 g
Bebidas	500 ml	Grasas	85 g
Potasio	1770 mg	Sodio	1985 mg